根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將近期興隆臺(tái)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢（餐飲環(huán)節(jié)）信息予以公布。

本次公布的產(chǎn)品共計(jì)97批次。其中：合格產(chǎn)品95批次，不合格產(chǎn)品2批次。

其中餐飲具合格5批次，發(fā)酵面制品（自制）合格13批次，火鍋調(diào)味料（底料、蘸料）（自制）合格2批次，煎炸過(guò)程用油合格5批次，醬鹵肉、肉灌腸、其他熟肉（自制）合格68批次，油炸面制品（自制）合格2批次，發(fā)酵面制品（自制）不合格1批次，煎炸過(guò)程用油不合格1批次。

根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

本次監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目、食品合格、不合格信息情況詳見(jiàn)附件。

特此公告。

附件:食品抽檢合格信息-興隆臺(tái)餐飲環(huán)節(jié)-譜尼95批次.xls

食品抽檢不合格信息-興隆臺(tái)餐飲環(huán)節(jié)-譜尼2批次.xlsx

盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2019年11月4日