2018年第三期

為保障百姓食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》有關(guān)規(guī)定，按照國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局相關(guān)工作安排，2018年7月份盤(pán)錦市興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局完成40批次流通食品監(jiān)督抽檢任務(wù)。涵蓋食醋、醬油、黃豆醬、醬腌菜、果蔬汁飲料、醬鹵肉制品、蔬菜干制品、發(fā)酵面制品等食品大類(lèi)。檢測(cè)項(xiàng)目包括氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))、銨鹽(以氮計(jì))、總砷、鉛、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸、鎘、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門(mén)氏菌等指標(biāo)。 

興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

二〇一八年九月二十五日