興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局“五個(gè)突出”確保兩節(jié)食品安全
中秋、國(guó)慶“兩節(jié)”將至,興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局以“五個(gè)突出”為工作重點(diǎn),加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作,著力為廣大市民營(yíng)造健康安全的食品消費(fèi)環(huán)境。
突出專(zhuān)項(xiàng)檢查重點(diǎn)。對(duì)食品批發(fā)市場(chǎng)、食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品商場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)單位,集中力量開(kāi)展食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。以消費(fèi)量大,消費(fèi)者申訴舉報(bào)多,以及與人民群眾節(jié)日消費(fèi)密切相關(guān)的乳制品、糧食制品、肉制品、食用油、豆制品、禽蛋、月餅、兒童食品等為重點(diǎn)品種,以城鄉(xiāng)結(jié)合部,旅游景區(qū)、車(chē)站、特別是以農(nóng)村地區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域,以商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)為重點(diǎn)場(chǎng)所,以食品店、小攤點(diǎn)等重點(diǎn)對(duì)象,集中開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查、嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法行為,切實(shí)維護(hù)食品市場(chǎng)秩序。
突出自律制度落實(shí)。監(jiān)管人員按照《食品安全法》相關(guān)法律法規(guī)和制度的要求,嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等自律制度,依法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),切實(shí)把好食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),依法加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)管,切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí),在加強(qiáng)與相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)與配合的同時(shí),加強(qiáng)對(duì)相關(guān)部門(mén)通報(bào)和消費(fèi)舉報(bào)的不合格食品的退市進(jìn)行跟蹤監(jiān)管。
突出應(yīng)急處置機(jī)制。要求兩節(jié)期間堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班,確保值班人員24小時(shí)堅(jiān)守崗位,保質(zhì)通訊聯(lián)絡(luò)暢通。認(rèn)真落實(shí)重大事項(xiàng)報(bào)告制度,及時(shí)果斷妥善處置流通環(huán)節(jié)食品安全突發(fā)問(wèn)題,建立健全應(yīng)對(duì)食品突發(fā)事件的機(jī)制,對(duì)重大食品安全事故按照程序快速啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,做到第一時(shí)間發(fā)現(xiàn),第一時(shí)間上報(bào)、第一時(shí)間處置,確保節(jié)日食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
興隆臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
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